દરરોજ દહીં ખાવાથી થાય છે આ એટલા બધા ફાયદાઓ…
દહીંને સુપર ફૂડ પણ કહેવામાં આવે છે, તેથી બપોરના ભોજન સાથે દહીં ખાવાનું સૌથી યોગ્ય છે. અને તેના સ્વાસ્થ્યપ્રદ ફાયદાને કારણે, સમગ્ર વિશ્વના લોકો તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. કારણ કે તેમાં કેટલાક રાસાયણિક પદાર્થો હોય છે, જેના કારણે તે દૂધ કરતાં વધુ ઝડપથી પચે છે. જેના કારણે લોકોને પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે અપચો, કબજિયાત, ગેસ વગેરેથી રાહત મળે છે. તેમાં, સારા બેક્ટેરિયા પાચનમાં સુધારો કરવા માટે જોવા મળે છે, સાથે સાથે તેમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોટીન પણ જોવા મળે છે. દહીંના ફાયદાઓ વિશે વિગતવાર વાંચો.
1. પાચનમાં વધારો
દહીંનું નિયમિત સેવન શરીર માટે અમૃત માનવામાં આવે છે. અને પાચન માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ. નબળા પાચનને લીધે, તમે રોગોનો શિકાર થશો. તેથી, તે લોહીની ખોટ અને નબળાઇ દૂર કરે છે. તેના સેવનથી પેટમાં ચેપ થવાથી પણ બચી શકાય છે. ઉપરાંત, તે લોકો માટે ફાયદાકારક છે જેમને ભૂખ ઓછી લાગે છે.
2. મોના અલ્સરમાં રાહત
દિવસમાં 2 3 વાર દહીંની ક્રીમ મોના અલ્સર પર લગાવવાથી અલ્સરની સમસ્યામાંથી રાહત મળે છે. દહી અને મધ સમાન પ્રમાણમાં મેળવીને સવાર-સાંજ લેવાથી મોના છાલા મટે છે. જો તમારી પાસે મધ ઉપલબ્ધ નથી તો ખાલી દહીં પણ યોગ્ય રહેશે.
3. સ્વસ્થ હૃદય
રોજિંદા આહારમાં દહીંનો સમાવેશ કરવાથી તમારું હૃદય મજબૂત રહેશે અને અનેક રોગોથી બચશે. કારણ કે હાઈ કોલેસ્ટરોલ લોહીના પ્રવાહને અસર કરે છે અને વ્યક્તિને હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોક થવાનું જોખમ રહેલું છે. આ સ્થિતિમાં, ચરબી રહિત દહીં લોહીમાં ઉત્પન્ન થતા કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાથી પણ દૂર રહે છે. દહીં ખાવાથી હૃદયરોગ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કિડનીની બીમારીઓ થતી નથી.
4. દાંત અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવું
દહીં ખાવાનું પણ દાંત અને હાડકા માટે સારું હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. તેમ છતાં બધા ડેરી ઉત્પાદનો શરીર માટે સારા હોવાનું કહેવામાં આવે છે, પરંતુ દહીંની અંદર પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળતું કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે.
5. ચરબી ઓછી કરે
દહીંનો ઉપયોગ શરીરની અતિશય ચરબીને દૂર કરી શકે છે, કેમ કે તેમાં જોવા મળતું કેલ્શિયમ શરીરને ફૂલેલું રાખવાથી રોકે છે. એટલા માટે ડોકટરો પણ મેદસ્વી લોકોને ખાસ કરીને દહીંનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે.
6. આકર્ષક વાળ માટે
વાળને સુંદર, નરમ અને આકર્ષક બનાવવા માટે દહીં અથવા છાશથી વાળ ધોવાથી લાભ થશે. આ માટે, નહાતા પહેલા, તમારે દહીંથી વાળની માલિશ કરવી જોઈએ. થોડા સમય પછી, વાળ ધોવાથી શુષ્કતા અથવા ડન્ડ્રફ દૂર થાય છે.
7. લૂ માટે
ઉનાળામાં, શરીરમાં સનસ્ટ્રોક અને પાણીનો અભાવ હોવો ખૂબ સામાન્ય છે. તેથી, ઉનાળામાં બહાર જતા પહેલા અને બહારથી આવતાં પહેલાં એક ગ્લાસ છાશમાં શેકેલા જીરું પાવડર અને મીઠું નાખી પીવું. લૂ તમને સ્પર્શ કરશે નહીં અને તમારા શરીરની ગરમી (શરીરની ગરમી) પણ ઓછી થશે.